红星鹏飞曾鹏飞湘菜大师参加国家烹饪类职业技能鉴定考评员认证
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红星鹏飞曾鹏飞湘菜大师参加国家烹饪类职业技能鉴定考评员认证 红星鹏飞曾鹏飞湘菜大师参加国家烹饪类职业技能鉴定考评员认证培训！为期两天的“湖南省职业资格烹饪类考评员培训班”已经圆满结束了。通过湖南省劳动厅，省鉴定中心，省人社保障厅组织的，严格的考评资格准入，鉴定资格培训，烹饪理论考试，专业技能考试，考评员现场考核等诸多环节。从中学习和进步了不少。
2018年1月6日、7日在在长沙市荷花园大厦四楼会议室举行。省人社厅职业技能鉴定中心副主任叶飞主持开班仪式并亲自授课，省人社厅职业技能鉴定中心主任廖云飞出席开班仪式并讲话。全省烹饪行业的专家教授、大师名师、烹饪高手共200余人严肃认真的参加了本次认证换证培训。1月7日上午举行了严格的笔试，下午进行了考评实习，学员们各显身手、分别烹制了一道湘菜名菜“麻辣仔鸡”进行互评，培训认证换证工作圆满结束。
开班仪式现场
考评实习总指导，湘菜泰斗王墨泉大师为学员们传授考评经验
现场制作菜品互评 曾鹏飞湘菜大师，男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人，中式烹调师一级高级技师，国家烹饪类职业技能鉴定考评员老师，中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。，1998年起参加餐饮工作，先后在娄底冷水江水晶宫中西餐厅、冷水江博尼尔国际大酒店操厨，2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2008年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。 荣誉技能证 2013年12月04日 获中式烹调师三级 2015年09月16日 获中式烹调师二级 2017年05月01日 授予中国烹饪大师 2017年11月15日 获中式烹调师一级 高级技师
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